Goldenes Pilaw mit gebackenen Pilzen
30 min
Vegan
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Für 2 Portionen
400 g
Austernpilz
160 g
Thai Jasmin Reis
50 g
Mandel
40 g
Rosine
10 g
Petersilie
10 g
Ras el Hanout
1
Speisezwiebel
5 EL
Olivenöl
2 TL
Kurkuma
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Pilze, wenn nötig putzen.