Gnocchi-Salat griechischer Art
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Gnocchi
200 g
Cherrytomate
140 g
Feta Käse
30 g
Peperoni, eingelegt
30 g
Kalamata Olive, entsteint
15 g
Dill, frisch
1/2
rote Zwiebel
1/2
Gurke
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
1 EL
Agavendicksaft
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Gnocchi darin 5 min goldbraun braten.
3. Währenddessen rote Zwiebel schälen und fein würfeln.