Gnocchi mit Ziegenfrischkäse-Sauce

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

400 g
Gnocchi
200 g
Cherrytomate
150 g
Ziegenfrischkäse
100 g
Schlagsahne
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1
rote Zwiebel
1/2
rote Paprika
1/2
Zitrone
1/2
Zucchini
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Meersalz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Paprika waschen, halbieren, entkernen und in große Stücke schneiden.