Gnocchi mit Tomaten & Spinat
25 min
Vegan
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Für 2 Portionen
300 g
Gnocchi
200 g
Cherrytomate
160 g
Champignon
60 g
Blattspinat, frisch
1
rote Zwiebel
1 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Rote Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.
3. Knoblauch schälen und fein würfeln.