Gnocchi mit Ricotta-Spinat-Pesto
15 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Gnocchi
200 g
Ricotta
100 g
Babyspinat
40 g
Pistazie, ungesalzen
30 g
Parmesan
7 g
Basilikum
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Gnocchi darin 5 - 6 min braten.
3. Spinat waschen und abtropfen lassen.