Gnocchi mit Pilz-Sahne-Ragout
20 min
Veggie
21653
Für 2 Portionen
400 g
Gnocchi
200 g
brauner Champignon
120 g
Schlagsahne
100 ml
Rotwein
30 g
Parmesan
10 g
Oregano, frisch
10 g
Petersilie
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
100 ml
Gemüsebrühe
10 g
Butter
2 TL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Gnocchi nach Packungsanleitung kochen.
3. Champignons putzen und in Scheiben schneiden.