Gnocchi mit karamellisierter Rote Bete & Salbei-Butter
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
400 g
Gnocchi
40 g
Walnusskern
10 Blätter
Salbei, frisch
1
Rote Bete, roh
44 g
Butter
2 EL
Olivenöl
2 TL
Honig
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Rote Bete schälen und klein würfeln.