Gnocchi mit gerösteten Tomaten & Burrata-Creme

30 min

Veggie

36062

Für 2 Portionen

400 g
Gnocchi
250 g
Cherrytomate
30 ml
Vollmilch
2
Schalotte
2 EL
Panko-Paniermehl
2
Thymian, frisch
1
Burrata
4 Zehe(n)
Knoblauch
3 1/2 EL
Olivenöl
1/2 TL
Chiliflocken
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Cherrytomaten waschen und halbieren.