Glutenfreie Pfannenpizza mit Pilzen & Rucola
25 min
Veggie
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Für 2 Portionen
300 g
Austernpilz
120 g
Kichererbsenmehl
90 ml
Vollmilch
40 g
Rucola
10 Zweig(e)
Thymian, frisch
4
Speisezwiebel
4
Ei
60 g
Butter
30 ml
Balsamico-Creme
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3. Austernpilze putzen und grob hacken.