Gin Sour

10 min

Vegan

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Für 2 Portionen

120 ml
Gin
5 ml
Angosturabitter
1
Zitrone
2 EL
Wasser
2 EL
Zucker
Eiswürfel
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1. Alles parat?

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2. Für den Zuckersirup Zucker und Wasser in einem kleinen Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Dann abkühlen lassen.

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3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen. Anschließend Schale mit einem Sparschäler abziehen und Saft auspressen.