Getreidekaffee-Brownies mit Ricotta & Feigen
30 min
Veggie
11305
Für 6 Portionen
125 g
Ricotta
100 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
15 g
Instant Getreidekaffee
3
Feige
1 1/2
Ei
100 g
brauner Zucker
75 g
Butter
60 g
Weizenmehl, Typ 550
2 EL
Honig
1/2 TL
Vanilleextrakt
1/2 TL
Backpulver
1/2 TL
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 160 °C (Umluft, empfohlen) oder 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Eine ca. 20×30 cm große Backform mit Backpapier auslegen, dabei das Papier an den Seiten etwas überstehen lassen, damit sich die Brownies später leichter herausheben lassen.