Gemüsebrühe
10 min
Vegan
582
Für 2 Portionen
20 g
Petersilie
6
Karotte
4
Gemüsezwiebel
2 Stange(n)
Staudensellerie
2
Porree
6 l
Wasser
4 Blätter
Lorbeerblatt
3 TL
Pfefferkorn
2 Knolle(n)
Knoblauch
Salz

1. Alles parat?

2. Petersilie waschen und trocken schütteln.

3. Zwiebel halbieren und die Wurzeln reinigen. Zwiebelhaut unversehrt lassen.


