Gemüse-Linguine mit Spinatpesto

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

500 g
grüner Spargel
100 g
Linguine
70 g
Feta Käse
50 g
Blattspinat, frisch
20 g
Walnusskern
3
Karotte
1
Zitrone
3 EL
Olivenöl
2 Prise(n)
Chiliflocken
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Walnüsse in einer Pfanne ohne Öl goldbraun rösten.

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3. Währenddessen Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen. Anschließend Schale mit einem Sparschäler abziehen und von 1/2 der Zitrone Saft auspressen.