Gelbe Linsentaler mit Spiegelei
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Gelbe Linsen
60 g
Schnittkäse, aus Schafmilch
50 g
Semmelbrösel
10 g
Schnittlauch, frisch
4
Ei
2
Frühlingszwiebel
1 EL
Pflanzenöl
Salz
1. Alles parat?
2. Linsen nach Packungsanleitung bissfest kochen.
3. Währenddessen Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken.