Gegrilltes Steak mit Tomaten-Nektarinen-Salsa & gegrilltem Fenchel
30 min
Beef
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Für 2 Portionen
300 g
Rindersteak
160 g
Tomate
1
Nektarine
1
Fenchel
1
Frühlingszwiebel
1/2
Zitrone
6 EL
Olivenöl
Meersalz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Steaks rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, sodass sie zum Grillen Zimmertemperatur haben und salzen.
3. Tomate waschen, vierteln, entkernen und klein würfeln.