Gegrillter Salat & Halloumi mit knusprigem Sauerteigbrot & Ranch-Dip
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Halloumi
60 g
saure Sahne
60 g
Parmesan
60 g
Sauerteigbrot
30 g
Buttermilch
14 g
Dill, frisch
14 g
Schnittlauch, frisch
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Romana Salatherz
1/2
rote Zwiebel
2 TL
Knoblauchpulver
2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Sauerteigbrot mit den Händen grob zerkrümeln.
3. Parmesan reiben.