Gegrillter Kürbis mit karamellisiertem Ziegenkäse & Balsamico-Tomaten
25 min
Veggie
19245
Für 2 Portionen
150 g
Ziegenkäserolle
60 g
Cherrytomate
60 g
Rucola
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1/8
Hokkaido-Kürbis
60 ml
Aceto Balsamico
30 g
brauner Zucker
1 EL
Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Rosmarin waschen, trocken schütteln, Nadeln abzupfen und fein hacken.
3. Kürbis waschen und in Spalten schneiden.