Gegrillter Griechischer Salat mit Soja-Marinade
35 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Tomate
60 g
Kalamata Olive, entsteint
60 g
Feta Käse
5 g
Basilikum
1
grüne Paprika
1
rote Paprika
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
4 EL
Olivenöl
2 TL
Oregano, getrocknet
2 EL
Sojasauce
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
1. Alles parat?
2. Grüne und rote Paprika halbieren, entkernen und in Spalten schneiden.
3. Zwiebel schälen, halbieren und in dünne Spalten schneiden. Darauf achten, dass die Wurzel möglichst knapp abgeschnitten wird, damit die einzelnen Schichten eng zusammen bleiben.