Gegrillter Fisch mit Fenchel & Weintrauben
30 min
Fish
7216
Für 2 Portionen
660 ml
alkoholfreies Bier
300 g
Zanderfilet
200 g
rote Weintraube
6 Zweig(e)
Thymian, frisch
1
Fenchel
1
Romana Salatherz
1/2
Zitrone
6 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.
3. Thymian waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.