Gegrillte Nektarine an Feta-Tomaten-Salat mit Basilikum-Pesto

20 min

Veggie

18059

Für 2 Portionen

200 g
Feta Käse
120 g
Sauerteigbrot
20 g
Sonnenblumenkern
20 g
Parmesan
10 g
Basilikum
2
Nektarine
2
Fleischtomate
4 TL
Agavendicksaft
2 EL
Balsamico-Creme
2 EL
Olivenöl
2 TL
Aceto Balsamico
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Nektarinen waschen, entkernen und in Spalten schneiden.

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3. Nektarinenspalten mit einem Teil des Öls bepinseln oder besprühen und von beiden Seiten bei mittlerer Hitze grillen.