Gegrillte Garnelen mit Gurken-Gazpacho

25 min

Seafood

16554

Für 2 Portionen

240 g
Buttermilch
170 g
Garnele, roh und geschält
15 g
Minze, frisch
10 g
Petersilie
10 g
Dill, frisch
10 g
Basilikum
2
Zitrone
2
Frühlingszwiebel
1
Gurke
2 TL
Weißweinessig
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Garnelen bei Bedarf auftauen lassen.

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3. Gurke schälen, der Länge nach halbieren und Kerne mit einem Löffel entfernen. Gurke in Halbmonde schneiden.