Gefüllte Zucchini-Schiffchen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
100 g
veganes Hack
80 g
Gouda Käse
4
Zucchini
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
2
Frühlingszwiebel
4 EL
Sojasauce
3 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zucchini der Länge nach halbieren, vom Strunk befreien und mit einem Löffel aushöhlen.
3. Zucchini-Fruchtfleisch fein hacken.