Gefüllte Spitzpaprika mit Taboulé

35 min

Veggie

78039

Für 2 Portionen

240 g
Spitzpaprika
200 g
brauner Champignon
120 g
Cherrytomate
100 g
Bulgur
100 g
Feta Käse
20 g
Petersilie
15 g
Tomatenmark
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
4 EL
Panko-Paniermehl
2
Frühlingszwiebel
1/2
Zitrone
3 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Champignons putzen und sehr fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und hacken.