Gefüllte Riesenchampignons mit karamellisierten Zwiebeln
15 min
Pork
26857
Für 2 Portionen
88 g
Höhlenkäse
40 g
Schinkenspeck, gewürfelt
30 g
Semmelbrösel
10 Blätter
Salbei, frisch
4
Riesenchampignon
2
Speisezwiebel
10 g
Butter
1 TL
Rohrohrzucker
1 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden.