Gefüllte Champignons mediterraner Art
15 min
Veggie
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Für 4 Portionen
400 g
brauner Champignon
200 g
Hüttenkäse
100 g
Feta Käse
30 g
Tomate, getrocknet, in Öl
15 g
Tomatenmark
10 g
Pinienkern
2 g
Basilikum
1
Speisezwiebel
1 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Italienische Kräutermischung, getrocknet
1/2 EL
Olivenöl
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Pilze putzen, die Stiele herausdrehen und die Stiele fein hacken.
3. Zwiebel schälen und fein würfeln.