Gefüllte Avocado mit Mango & Hühnchen

25 min

Poultry

5165

Für 2 Portionen

160 g
Hühnerbrustfilet
60 g
Joghurt, natur
10 g
Minze, frisch
2
Avocado
1
Mango
1/2
rote Zwiebel
1/2
Limette
Pfeffer
Salz
Recipe Step Image

1. Alles parat?

Recipe Step Image

2. Hühnchenbrust für ca. 15 min in Salzwasser kochen.

Recipe Step Image

3. Währenddessen Avocado halbieren, Stein entfernen, Fruchtfleisch herauslösen und würfeln. Schalen aufheben.