Gebratener Reis mit Gemüse

30 min

Vegan

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Für 2 Portionen

140 g
Basmati-Reis
140 g
Erbse, tiefgefroren
20 g
Sesamsaat
10 g
Ingwer
2
Frühlingszwiebel
2
Karotte
1
Chilischote
1/2
Speisezwiebel
1/2
Zucchini
1/2
Brokkoli
4 EL
Olivenöl
2 EL
Sojasauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Reis nach Packungsanleitung kochen.

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3. Karotte schälen, der Länge nach vierteln und in kleine Stücke schneiden.