Gebratene Teriyaki-Nudeln mit Pilzen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
120 g
Mie-Nudel
60 g
Austernpilz
60 g
brauner Champignon
60 g
Shiitakepilz
30 g
Röstzwiebel
4 g
Koriander, frisch
2
Schalotte
3 EL
Teriyaki-Sauce
2 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Olivenöl
2 EL
Sojasauce
2 EL
Butter
Salz
Pfeffer
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Pilze waschen und vierteln. Kleinere Pilze ganz lassen.