Gebackenes Kokosnuss-Erdbeer-Oatmeal
10 min
Vegan
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Für 2 Portionen
120 ml
Sojadrink
70 g
Erdbeere
30 g
Kokosraspel
20 g
Leinsamen, geschrotet
10 g
Kokos-Chip
10 g
Schokolade, Edel Bitter (ca. 80%)
120 ml
Wasser
40 g
Haferflocke, fein
1/2 TL
Vanilleschote, gemahlen
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.
3. Erdbeeren waschen, 2/3 fein würfeln und den Rest in dünne Scheiben schneiden.