Gebackener Skrei auf Sriracha-Kohl
30 min
Fish
47181
Für 2 Portionen
200 g
Skrei
5 g
schwarze Sesamsaat
5 g
Sesamsaat
4
Frühlingszwiebel
1
Chinakohl
30 ml
Wasser
4 Zehe(n)
Knoblauch
2 EL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
1 EL
Sonnenblumenöl
1 EL
Honig
1 EL
Sojasauce
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Fischfilets auftauen lassen. Anschließend trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.