Gebackener Lachs mit Curry-Kichererbsen
30 min
Fish
80337
Für 2 Portionen
250 g
Lachsfilet, frisch
200 g
grüne Bohne
100 g
Kichererbsen
30 g
Joghurt, natur
5 g
Koriander, frisch
2
Frühlingszwiebel
1
Limette
1
Chilischote
1/3
Brokkoli
2 EL
Olivenöl
1 EL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 EL
Currypulver
1/2 EL
Kurkuma
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Brokkoli waschen und in Röschen schneiden.