Gebackener Kräuter-Kartoffelsalat
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
600 g
Kartoffel-Drilling
80 ml
Mayonnaise
40 g
Griechischer Joghurt
15 g
Petersilie
15 g
Dill, frisch
15 g
Schnittlauch, frisch
1
rote Zwiebel
1
Zitrone
1/2 Bund
Radieschen
4 EL
Weißweinessig
2 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Kartoffeln waschen und halbieren.