Gebackener Feta mit Graupen-Risotto

30 min

Veggie

172236

Für 2 Portionen

200 g
brauner Champignon
160 g
Cherrytomate
150 g
Feta Käse
120 g
Perlgraupe
120 g
Blattspinat, tiefgefroren
20 g
Semmelbrösel
1
Speisezwiebel
1/2
Ei
20 g
Weizenmehl, Typ 405
3 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
2/3 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Zwiebel schälen und fein würfeln.

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3. Knoblauch schälen und fein würfeln.