Gebackene Polentaschnitten mit Rote-Bete-Creme
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Quark
100 g
Polenta
100 g
Rote Bete, gekocht
60 g
Gorgonzola
10 g
Basilikum
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1 EL
Olivenöl
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1/3 l
Gemüsebrühe
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 180 °C (Umluft) vorheizen.
3. Knoblauch schälen und hacken.