Gebackene Brot-Körbchen mit Zitronen-Hollandaise

20 min

Veggie

28031

Für 4 Portionen

80 g
Babyspinat
80 g
Frischkäse
50 g
Feldsalat
6
Ei
5 g
Schnittlauch, frisch
4
Brötchen, lose
1
Zitrone
105 g
Butter
2 EL
Wasser
1 Zehe(n)
Knoblauch
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Spinat waschen und abtropfen lassen.

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3. Knoblauch schälen und fein hacken.