Gazpacho-Salat mit Knoblauchbaguette
20 min
Vegan
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Für 2 Portionen
200 g
Cherrytomate
10 g
Oregano, frisch
10 g
Basilikum
2
rote Paprika
1/2
rote Zwiebel
1/2
Gurke
1/4
Baguette
4 EL
Olivenöl
2 EL
Rotweinessig
1 TL
Zucker
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Zwiebel schälen, halbieren und in Halbringe schneiden.
3. Oregano waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen.