Frühlingshafte Spaghetti Carbonara
25 min
Pork
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Für 2 Portionen
180 g
Spaghetti
60 g
Schinkenspeck, gewürfelt
40 g
Parmesan
30 g
Walnusskern
10 g
Petersilie
4 Zweig(e)
Thymian, frisch
2
Ei
1/2
Orange
2 TL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pasta in leicht gesalzenem Wasser al dente kochen. Später beim Abgießen ein Glas Kochwasser auffangen.
3. Knoblauch schälen und hacken.