Frühkartoffel-Pizza mit Pesto & Feta

30 min

Veggie

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Für 2 Portionen

250 g
Pizzateig
100 g
Frühkartoffel
50 g
Feta Käse
30 g
Basilikum
20 g
Pinienkern
20 g
Parmesan
1/2
Zitrone
4 EL
Olivenöl
2/3 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Kartoffeln waschen und mit einem Messer oder einer Reibe in feine Scheiben schneiden.