Frittata-Muffins

25 min

Veggie

50350

Für 12 Portionen

150 g
Erbse, tiefgefroren
150 g
Crème fraîche
75 g
Ziegenkäserolle
15 ml
Vollmilch
12 Zweig(e)
Thymian, frisch
6
Ei
1 1/2
Karotte
1/2
Porree
2 EL
Olivenöl
1 EL
Honig
1/2 EL
Senf
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Muffinblech mit Förmchen auslegen oder gut einfetten.