Focaccia mit Gegrilltem Gemüse

30 min

Veggie

3855

Für 2 Portionen

150 g
Pastinake
120 g
Focaccia
60 g
Frischkäse, mit Olivenöl
1 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1/2
Rote Bete, roh
1/2
Karotte
1/4
Zitrone
2 EL
Olivenöl
1 TL
Honig
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Karotte und Pastinake schälen und mit einem Gemüseschäler längs in Streifen schneiden.