Focaccia mit gegrilltem Gemüse & Feta

50 min

Veggie

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Für 2 Portionen

225 g
Hefeteig
125 g
Cherrytomate
75 g
Feta Käse
30 g
Babyspinat
1
Speisezwiebel
1/2
Zucchini
1/2
gelbe Paprika
4 EL
Wasser
2 EL
Weißweinessig
1/2 EL
Olivenöl
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
1/2 Blätter
Lorbeerblatt
1/4 TL
Salz
Pfeffer
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1. Alles parat?

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2. Backofen auf 180 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 160 °C (Umluft) vorheizen.

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3. Zucchini waschen und in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.