Fluffiger Zucchini-Auflauf mit Frühlingssalat & Hanfsamen
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Hüttenkäse
160 g
Feta Käse
140 g
Feldsalat
40 g
Hanfsamen
20 g
Dill, frisch
2
Zucchini
2
Ei
1
Speisezwiebel
1
Karotte
2/3 Bund
Radieschen
1/2
Zitrone
2 TL
Senf
2 EL
Weißweinessig
2 TL
Honig
1 EL
Olivenöl
1 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 190 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
3. Zucchini waschen und grob raspeln.