Fleischbällchen in Orangensauce mit Couscous
30 min
Beef
91024
Für 2 Portionen
250 g
Hackfleisch, Rind
160 g
Couscous
60 ml
Vollmilch
30 g
Orangenmarmelade
14 g
Semmelbrösel
10 g
Ingwer
1/2
Schalotte
2 EL
Sesamöl
2 EL
Teriyaki-Sauce
1/2 TL
Chiliflocken
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 220 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 200 °C (Umluft) vorheizen.
3. Semmelbrösel mit Milch verrühren und ca. 5 min quellen lassen.