Flammkuchen mit Spargel, Zitrone & Cheddar
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
grüner Spargel
170 g
Flammkuchenteig
70 g
Cheddar Käse
60 g
Crème fraîche
7 g
Dill, frisch
1/4
Zitrone
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
2 EL
Olivenöl
2 TL
Süßer Senf
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 250 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 220 °C (Umluft) vorheizen.
3. Zitrone gründlich mit heißem Wasser waschen, Schale abreiben, halbieren und den Saft auspressen.