Flammkuchen mit marinierten Kartoffeln

20 min

Vegan

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Für 2 Portionen

150 g
Kartoffel
60 g
veganer Weichkäse
2 Zweig(e)
Rosmarin, frisch
1/2
Süßkartoffel
160 g
Weizenmehl, Typ 405
80 ml
Wasser
3 EL
Olivenöl
2 Zehe(n)
Knoblauch
1 TL
Paprikapulver, geräuchert
Pfeffer
Salz
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1. Alles parat?

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2. Kartoffel waschen und in feine Scheiben reiben oder schneiden.

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3. Süßkartoffel schälen, waschen und in feine Scheiben schneiden.