Flammkuchen mit gerösteten Tomaten & karamellisierten Zwiebeln
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
200 g
Crème fraîche
170 g
Flammkuchenteig
160 g
Cherrytomate
5 g
Basilikum
1
Gemüsezwiebel
20 g
Butter
2 Prise(n)
Muskatnuss, gemahlen
2 TL
Balsamico-Creme
1 TL
Aceto Balsamico
1/2 EL
Olivenöl
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Backofen auf 250 °C (Ober- und Unterhitze, empfohlen) oder 220 °C (Umluft) vorheizen.
3. Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.