Festlicher Apfel Spritz
20 min
Vegan
28446
Für 2 Portionen
240 ml
Sekt, halbtrocken
60 ml
Apfelsaft
1/5
roter Apfel
30 g
Rohrohrzucker
2
Nelke
2
Kardamomkapsel
1
Zimtstange
1
Sternanis
Eiswürfel
1. Alles parat?
2. Nelke, Kardamomkapsel, Zimtstange, Sternanis, Apfelsaft und Rohrohrzucker in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer Hitze und unter gelegentlichem Rühren ca. 3 - 4 min köcheln lassen, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
3. Topf vom Herd nehmen, zur Seite stellen und 15 min ziehen lassen.