Farfalle mit Grünkohl-Mandel-Pesto
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
180 g
Farfalle
60 g
Grünkohl
60 g
Mandel
30 g
Parmesan
1/2
Zitrone
3 EL
Olivenöl
1/2 Zehe(n)
Knoblauch
Pfeffer
Salz
1. Alles parat?
2. Pasta nach Packungsanleitung kochen.
3. Grünkohl grob in Stücke zupfen und dabei den Strunk entfernen. Grünkohl in eine Schüssel mit heißem Wasser geben, ca. 5 min ziehen lassen und anschließend gut abwaschen.