Falafel & Halloumi im Brot
30 min
Veggie
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Für 2 Portionen
160 g
Kartoffel
120 g
Falafel
120 g
Tomate
100 g
Halloumi
30 g
Erdnussbutter
2
Pitabrot
1/3
Gurke
1/10 Kopf
Eisbergsalat
3 EL
Wasser
2 EL
Olivenöl
1 TL
Thai-Chilisauce (Sriracha)
2/3 TL
Agavendicksaft
Pfeffer
Salz

1. Alles parat?

2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.

3. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und Kartoffeln ca. 15 min auf mittlerer Stufe braten, bis sie knusprig sind. Gelegentlich Rühren und mit Salz und Pfeffer würzen.


