Erdnussbutter-Karamell-Milkshake
20 min
Veggie
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Für 2 Portionen
180 g
Vanilleeis
140 ml
Vollmilch
110 g
Schlagsahne
70 ml
Baileys, Irish Cream
60 g
Erdnussbutter
40 g
Zucker
10 ml
Wasser
5 g
Butter
1. Alles parat?
2. Für die Karamellsauce, Zucker und Wasser in einem kleinen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze schmelzen. Tipp: Die Karamellsauce klappt am besten, wenn du direkt 6 Portionen zubereitest.
3. Sirup zum Kochen bringen und ca. 5 - 7 min kochen lassen, bis er sich goldbraun färbt. Dabei ein- oder zweimal umrühren, damit der Sirup gleichmäßig karamellisiert.